2010-01-13から1日間の記事一覧

絶品!塩昆布‥完成

今日は定休日強烈な寒波が来ているそうで 晴天だけど風が冷たいで、今日は庭仕事はしないで 塩昆布つくり昆布は羅臼昆布が最適高級品だけど 煮詰めていく時、表面が溶けないのと厚みがあるので塩昆布に最適です。以前から塩昆布は私の手作り出来合いの物はな…