ブルーベリージャム

ブルーベリージャムを作りました。(≧▽≦)

今年は大粒がたくさん収穫出来たものの一回の量は両手に軽く一杯。

毎回洗って冷凍していて、まとめてジャムにします。

中くらいの鍋にちょうどすりきり。グラニュー糖も家の在庫が良い加減で使いきって、ちょっと酸味が強め。

約２時間、煮詰めて量は半分以下。

いずれ私たち夫婦の下腹に定着の予定です。

庭の片隅に小さな果樹園‼強くオススメです　
(o⌒∇⌒o)