ジューンベリージャム

収穫したジューンベリー、早速 ジャムにしました


やっぱり 我流ですが・・・( ̄ー+ ̄)ニヤリ


箸も紫色に染まってアントシアニンがいっぱい。他にもミネラル類も含まれていて健康に良さそう。但し糖分取りすぎにご注意!


実の粒があるほうが好きなので作るのも簡単で短時間


約1時間半で完成。美味い!次はブルーベリー!


庭に果樹を! 是非ともオススメです。